Quale Miglior Vino per un Dicembre da Brindare?
Dicembre avvolge il Monferrato in un’atmosfera magica, con le vigne che riposano dopo un’annata generosa e i calici pronti a...
Barbera d’Asti Superiore: eccellenza piemontese dal cuore del Monferrato
La “Barbera d’Asti Entusiasmo” di La Baretta rappresenta una delle massime espressioni del territorio piemontese, dove tradizione e innovazione si...
L’affinamento del vino: un viaggio di pazienza e armonia
Quando si parla di vino, spesso ci immaginiamo la vendemmia, la pigiatura e la fermentazione. Ma c’è un passaggio tanto...
Vendemmia 2025: tradizione in un bicchiere di vino!
Un momento speciale per la nostra cantina Con l’arrivo di settembre, prende il via uno dei periodi più emozionanti per...
La fase di maturazione dell’acino entra nel vivo
Nel cuore dell’estate, tra i filari assolati di Fontanile, la natura porta a compimento un lungo percorso iniziato mesi prima. Ad agosto, infatti, nei nostri vigneti prende forma uno dei momenti più importanti della stagione: la fase di maturazione dell’acino.
Luglio in vigna: la fase di maturazione dell’acino
Con l’arrivo di luglio, le nostre vigne a Fontanile, nel cuore del Monferrato, entrano in uno dei momenti più delicati e affascinanti dell’anno: la fase di maturazione dell’acino. È in questo periodo che gli acini iniziano a cambiare colore – un processo noto come invaiatura – e si avvicinano alla piena maturità.
L’estate arriva e i grappoli prendono forma 🍇
Aprile segna l'arrivo della primavera, il momento perfetto per riscoprire i sapori autentici del Monferrato. Con il risveglio della natura, anche la nostra cantina si anima di nuovi eventi, degustazioni esclusive e tante sorprese per gli amanti del buon vino.
Un brindisi speciale per la Festa della Mamma!
Festeggia con noi tra buon vino e aperitivi deliziosi La Festa della Mamma è l’occasione perfetta per dire “grazie” con...
Vigne in Rinascita: Cosa Succede in Primavera?
Con l’arrivo della primavera, le vigne di La Baretta a Fontanile, nel cuore del Monferrato, si risvegliano. La linfa inizia a...
Celebra la Festa della Donna con La Baretta! 🌸🍇
Organizza un brindisi speciale o regala un'esperienza di degustazione esclusiva per celebrare la bellezza, la forza e l'ispirazione delle donne. Prenota ora la tua esperienza e fai sentire speciale chi ami! 🍷✨